本报讯（记者 汪永安）2月25日，优质食味粳稻新品种推广及产业化技术培训会在合肥召开，中国工程院院士，中国农科院种子科技创新工作专班总首席万建民出席会议，并对优质食味粳稻产业发展进行指导。
与会专家认为，随着人们生活水平的提高，对大米口感的需求越来越高，消费粳米的人群比例增加。因此对优质食味粳稻品种的需求也越来越大，应依靠科技加快发展优质食味粳稻产业。食味好的粳米价格普遍高于其他普通稻米，稻谷的收购价格随之增加，种植优质食味粳稻的农户效益显著提高，大大提升了农民种植优质食味粳稻的积极性。
我省是水稻生产大省，水稻面积和总产分别居全国第4位和第6位，其中粳稻年播种面积1000万亩左右。近年来，我省稻米产业围绕“构建绿色全产业链、实现绿色高质量发展”的目标，突出产业优势和区域特色，积极构建具有区域特色的绿色全产业链模式。“但是，面对人民日益增长的优质稻米需求，我们仍然存在一些短板：一是优质食味粳稻品种少。在刚刚举办的第四届安徽省优质稻食味品质鉴评会上，仅有4个优质食味粳稻品种获奖。二是良种良法配套问题有难题。优质食味粳稻品种的绿色高产高效栽培技术和模式需要进一步完善，优质食味粳稻丰产优质潜力需要进一步挖掘。三是优质稻米品牌建设相对滞后。优质优价、优价增收、优质品牌叠加效应体现不充分，影响了品种、种植、加工、开发、销售全链条的韧性。”省农业农村厅副厅长、一级巡视员杨增权介绍。
安徽省粳稻生产优势明显，市场需求空间广阔，随着人们生活水平的提高，生产上对优质高产协同的品种需求迫切。“我们将以优质食味粳稻品种宁香粳9号为抓手探索政产学研用融合加速推广优质食味稻品种的路径与模式。协助种子企业优化生产方式、提高科技水平、增加研发力量，育出更多好看又好吃的优良品种。”省农科院副院长、省水稻产业技术体系首席专家李泽福表示，下一步要充分融合水稻全产业链的技术资源、科研资源、人才资源等，在全省不同生态区以不同种植方式开展优质稻品种的研发、筛选、示范推广、技术培训等工作，并配套优良的栽培技术，促进种粮大户、专业合作社、新型经营主体等增产增效。同时以“科技助力稻米区域公共品牌建设”为抓手，通过新品种推介、机械化绿色生产技术指导，与当地的农业技术服务部门紧密协作，帮助稻米加工企业发展优质稻米订单生产，提升稻米品牌。
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